Подробное описание: Кукурузный крахмал, сухое молоко, Изолят, клейковина
ВСЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДИЕТЫ ДЮКАНА, ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ И ЕЩЕ МНОГО ВСЕГО ИНТЕРЕСНОГО НА
[ссылка удалена]
Молоко сухое обезжиренное.
Вес - 0,25кг Цена: 32 грн.
Клейковина пшеничная (глютен),
Вес 500 г Цена : 65 грн.
Изолят соевого белка 90%, Голландия
Вес 0,5 кг Цена : 85 грн
Крахмал кукурузный
Цена – 38 грн./кг
Молоко сухое обезжиренное.
Массовая часть жира: 1,0%.
Вес - 0,25кг
.
Молоко сухое обезжиренное является уникальным аналогом натурального продукта. Это диетический продукт. Более того, он хранит в себе весь набор полезных веществ, микроэлементов, витаминов, и не содержит в себе посторонних запахов и привкусов. Белый, слегка кремовый оттенок и настоящий запах свежего, пастеризованного молока.
Изготовлено из натурального коровьего молока с сохранением нужных пропорций.
Клейковина пшеничная (глютен), 500 г
Если вы хотите улучшить вкусовые свойства выпечки, сделать ее более нежной, воздушной, эластичной и продлить ее срок хранения то этот продукт для вас.
Дозировка: клейковина (1-5%) 10 - 50 г. на 1 кг муки.
Суточная норма: не больше 2 ст.ложек
Состав: Пшеничная клейковина
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 404 Ккал
Белки: 80,1 г
Жиры: 3 г
Вес: 500 г
Изолят соевого белка 90%, Голландия 0,5 кг
На диете Дюкана разрешен с 1 этапа (Атака), не является ДОПом!
ОЧИЩЕННЫЙ ГОЛЛАНДСКИЙ СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ МЕЛКОЙ ФРАКЦИИ ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ, А НЕ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ!
Суточная норма продукта:
Разрешено, без ограничений
На диете Дюкана, это просто не заменимый продукт! Изолят соевого белка с легкостью заменит сухое молоко и даже крахмал и вы можете наслаждаться вкусной выпечкой, панировать рыбу и мясо.
Изолят соевого белка, содержит 90% чистого соевого протеина.
Также максимально допустимое количество жира в данном изоляте соевого протеина составляет 1%. Что делает его максимально полезным для сушки (жиросжигания), похудения.
Состав:
Соевый белок, не содержащий сахарозы, жиров и волокнистых включений.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г:
Калорийность 363 ккал
Белки 89,1-90 г
Углеводы 1 г
Жиры 0,5-0,8 г
Аминокислотный состав:
Цистеин+Метионин 3990
Изолейцин 4850
Лейцин 8116
Лизин 6235
Фенилаланин+Тирозин 8907
Треонин 3761
Триптофан 1287
Валин 4949
Изолят соевого белка следует хранить при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности не выше 85%.
Срок годности - 12 месяцев
Вес: 500 г
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный - полисахарид, получаемый из зерна кукурузы. Обладает свойствами загустителя, стабилизатора и структурообразователя, необходимыми в промышленном производстве. В многокомпонентных смесях крахмал способен эффективно взаимодействовать с такими веществами, как жиры, сахара и ферменты, усиливать действие ароматизаторов продукции, регулировать влажность.
Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому его использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты.
Это интересно
Слово "крахмал" произошло от немецкого kraftmehl, что значит "крепкая мука". И действительно, этот белый безвкусный пылеобразный порошок больше всего напоминает муку, только, если его сжать пальцами, он характерно поскрипывает. Кукурузный крахмал (в отличие от картофельного) хорошо растворяется в холодной воде и не растворяется в спиртах..
Кукурузный крахмал может применяться отдельно или совместно с модифицированным пищевым крахмалом для получения более густой и вязкой структуры в соусах, десертах и сухих смесях. Он обладает быстрозастывающей структурой и используется в хлебобулочной отрасли для контроля плотности теста и придает крошащиеся свойства сухим бисквитам и крекерам. Крахмал помогает контролировать корочку в продуктах, которые выпекаются. Он также увеличивает рассыпчатость теста и панировочных сухарей и позволяет контролировать вязкость теста. Данный продукт может использоваться для формовки в качестве наполнителя для форм при высушивании фруктово-желатиновых, желейных конфет и является заменителем шоколада, контролируя свойства таяния шоколада.
Полученный в результате кипячения крахмальный клейстер применяют в качестве связующего звена при влажном гранулировании и в густых массах, которые используются для красок.Кукурузный крахмал также может применяться как абсорбент влаги для порошка талька и других фармацевтических порошков. Пересушенный кукурузный крахмал с целью понижения влажности, используют в кондитерской промышленности при производстве мягких конфет и корпусов шоколадных конфет. Также кукурузный крахмал применяют в консервном производстве. Этот крахмал используют в технических целях в бумажном производстве, в текстильной и медицинской промышленности.
Состав: кукурузный крахмал.
Пищевая ценность 100г: белки 1,0г, углеводы 85,2г, жиры 0,6г.
Срок годности: 24 месяца.
Забирать на м. Левобережная г.Киев. Предварительно созвонившись и договорившись о времени и количестве.
Пересылаем Новой Почтой по Украине. Отправка Новой Почтой каждый день. Возможна отправка Интаймом или Деливери по договоренности.
После того как деньги поступят на счет товар будет отправлен вам. Платить на карточный счет в Приват Банке.Сумма+0,5% банка от суммы. После отправки денег - обязательно перезвонить или отписаться,что бы я знал что деньги от Вас!
А также нужны:
Ф.И.О., номер тел. получателя, № склада (или адресс) Новой Почты в Вашем городе, так же ваш город!
Отправка - за счет покупателя.
С ув., Сергей Викторович 050-4441048, 067 - 4023408
Возможна пересылка по странам СНГ!
ВСЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДИЕТЫ ДЮКАНА, ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ И ЕЩЕ МНОГО ВСЕГО ИНТЕРЕСНОГО НА
[ссылка удалена]