Рыбный фарш из филе бычка, без кости, без шкуры. Очень нежный. Без ГМО . Диетический и постный натуральный продукт!!! Фасовка от 900 грамм до 1.3 кг- 120 грн / кг (не фирменная упаковка) 0.5 кг - 65 грн (фирменная упаковка) Расфасовка происходит на заводе.
Рецепт рыбных котлеток :
На грам 300-350 фарша добавить 1 плавленный сырок (заморозить в морозилке и натереть на терке), замочить в молоке половину булочки и хорошо отжать,пожарить до золотистого цвета лук 2-3 штуки на сливочном масле (около трети пачки масла, может немножко меньше) На мясосубке перемолоть лук и отжатый хлеб,влить все сливочное масло со сковороды, все вымесить.Из специй добавляла соль, черный перец, тимьян и немного имбиря. Сочные и нежные выходят Так же есть в наличии: