Красная икра горбуши – вкусный и необычайно полезный продукт ТМ Lemberg.
Икра есть в баночках 500 гр. цена 880 грн. При покупке от 5-ти баночек действуют скидки!!!
Производитель: Lemberg Lebensmittel GmbH. Страна: Германия. Сырье для производства: Американская рыба горбуша (Oncorhynchus gorbuscha). Место вылова: Аляска (США). Вылов: дикий.
Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые (отсутствие лопнувших зерен), однородные по цвету, без пленок и сгустков крови.
Консистенция: икринки одинаковые по размеру и цвету, упругие но нежные, со слегка влажной или сухой поверхностью, рассыпчатая (отделяются одна от другой), при нажатии лопаются и образуется сок.
Вкус: морской аромат, довольно насыщенный, но в то же время нежный с сладковатым послевкусием, характерный икре данного вида рыбы (без посторонних привкусов, резкого рыбного запаха и горчинки), является универсальным и нравится большинству.
Оболочка зерна: нежная. Размер зерна: около 5 мм. Цвет зерна: ярко-оранжевый. Количество икринок на килограмм: 1500 шт. Посол: малосольный. Состояние: охлажденное. Сорт: премиум.